Quem não se lembra da infância quando o assunto é Bolinho de Chuva?! Receita da vovó Brasilina que minha mãe fazia e hoje faço em casa pros meus pequenos.
Bolinho de Chuva
1 ovo
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Como Fazer:
Misture tudo numa tigela. Com o auxilio de duas colheres coloque porções da massa em uma panela com óleo bem quente e frite até dourar. Retire passe na açúcar com canela e se for acompanhado do um café fresquinho fica melhor ainda ...
Dias atras fiz essa receita de Bolinho de Chuva e postei no Instagran do @cozinha_da_hora . Hoje fiz novamente e trouxe ela para o Blog.
