Sabe aqueles bolos de vó, simples e saboroso? Esse é desses!
Bolo Mesclado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó
Como Fazer:
Unte e polvilho uma forma. Preaqueça o forno a 200ºC.
Coloque todos os ingredientes numa tigela, exceto o fermento, e misture bem até que a massa fique homogênea. Acrescente o fermento e mexa. Vire na forma metade da massa.
Acrescente o chocolate em pó na massa restante e misture. Despeje sobre a massa branca que já está na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Detalhe pra forma linda que ganhei da minha sogra =D
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