Quer uma massa fácil, saborosa e que só suja uma travessa? Essa receita é tudo isso e muito mais!!
Ninhos ao Foro
1 pacote de macarrão ninho
1 litro de molho de tomate caseiro
300 g de mussarela
150g de presunto
Cream Cheese
Parmesão ralado
Pimenta do reino e manjericão a gosto
Preparo:Regue o fundo de uma assadeira com o molho de tomate caseiro. Acomode os ninhos lado a lado na assadeira.
Faça rolinhos de presunto e mussarela e recheie os ninhos. Coloque uma colherzinha de cream cheese em cada um. Complete com o restante do molho, pimenta do reino e umas folhinhas de manjericão.
Se o molho não cobrir os ninhos acrescente um pouco de água filtrada.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos. Retire o alumínio salpique parmesão e leve para gratinar por mais 10 minutos.
A inspiração para essa receita veio do Panelaterapia e você pode, assim como fiz, adapta-la com o recheio que você mais gosta. Pode rechear com ricota, frango desfiado, trocar o molho de tomate por bolonhesa, molho branco ...
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